Останнім часом дедалі частіше оператори готелів достроково розривають договори оренди, посилаючись на неприйнятні будівельні недоліки. Ми ще пам’ятаємо випадки з Dorint Hotel у Кайзерслаутерні та трьома готелями мережі H-Hotels в Оберштауфені. Новим прикладом став готель Sunderland у Зауерланді, де знову йдеться про порушення вимог пожежної безпеки. Власник, своєю чергою, заперечує, наголошуючи, що попри виявлені недоліки державні органи не ухвалювали рішення про припинення діяльності готелю.

Однак варто розуміти, що успішно пройдена перевірка пожежної безпеки не є офіційною гарантією відсутності недоліків. Після детального обстеження оператор цілком може дійти іншого, і при цьому обґрунтованого, висновку. Іноді таке виявлення проблем може бути вигідним йому й з інших причин. Особливо це стосується готелів віком понад 40 років, які ніколи не проходили комплексної модернізації систем пожежної безпеки. У таких об’єктах із високою ймовірністю можна виявити суттєві недоліки. Приклад Кран-Монтани показує, що державні перевірки нерідко не проводяться або здійснюються поверхово. Тому власникам старих готелів варто уважно ставитися до питань безпеки своїх об’єктів. Косметичний ремонт або часткове оновлення інтер’єрів часто здаються більш нагальними, ніж заходи, яких гість не бачить і не оцінює безпосередньо. Проте без достатнього бюджету на капітальні інвестиції (CapEx) жоден старий готель не може успішно функціонувати тривалий час. У цьому питанні орендар і орендодавець перебувають в одному човні.