„Ich durfte bereits zweimal mit Manfred Ronstedt zusammenarbeiten und bedauere, ihn nicht schon früher kennengelernt zu haben. Sein Handbuch für Hotelbauten ist für mich die Bibel der erfolgreichen Hotelplanung und sollte von allen Architektinnen und Architekten, die sich mit dem Hotelbau befassen, vorab studiert werden, da sich dadurch viele Folgekosten vermeiden lassen. Darüber hinaus ist die Zusammenarbeit mit ihm äußerst angenehm, da er nicht sich selbst, sondern stets das Projekt in den Vordergrund stellt.“